Zelf pasta maken is helemaal niet zo ingewikkeld als het lijkt en oefening baart zeker kunst en natuurlijk handigheid.
Uitdaging? Volg de recepten van pasta-expert Giancarlo Acciavatti. Dan word je beloond met de verrukkelijke smaak van verse eieren, de dunste lasagnevellen en de allerlekkerste pappardelle of gevulde caramelle. Stap voor stap vind je hier alle tips en trucs én de tools die echt nodig zijn.